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당면으로 만든 저칼로리 제품으로 KB Pay 쇼핑 오늘의 "매일10시" 상품인 이것은 무엇일까요? *준법감시인심의필240102-00006-HMV
잡채라면
컵누들
쌀국수
당면은 감자나 고구마 등에 들어 있는 녹말을 가루로 내어 만든 마른 국수입니다. 조리 전에는 조금 불투명하고 바싹 말라있는 모양이며, 탄성이 있어 구부려도 잘 부러지지 않습니다.
녹두를 주성분으로 만든 당면도 있으며, 예전에는 한반도에는 청나라 때 최초로 들어왔다고 알려졌습니다. 청나라에서 전래되었으므로 오랑캐 면이라는 뜻의 호면(胡麵), 중국에서 들어왔다는 뜻의 당면 등으로 불리다가 당면으로 불리게 되었습니다.
국민음식인 잡채의 필수요소이며, 그 외에도 찜닭, 불고기, 찌개 등 다양한 요리에 사용됩니다.
당면의 주성분은 전분으로, 탄수화물과 단백질이 풍부하며, 식이섬유가 함유되어 있어 소화를 돕고 변비 예방에도 효과적입니다.
열량이 높아 다이어트를 하는 경우에는 섭취량을 조절해야 합니다.
정답은?
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